Erdbeer Windbeutel
Alle Rezepte, Desserts, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Kuchen und Torten

Erdbeer Windbeutel – luftig und einfach

Endlich gibt es Tiroler Erdbeeren - was habe ich darauf gewartet. Höchste Zeit also um noch mehr Erdbeer-Rezepte mit dir zu teilen. Wie wäre es da mit kleinen und feinen Erdbeer Windbeuteln? Luftig, locker und himmlisch einfach. Getoppt von einer Nougat-Schokoladen-Glasur. Klingt verführerisch, oder?

Erdbeer Vanille Blechkuchen
Kekserln und mehr, Alle Rezepte, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Erdbeer Vanille Blechkuchen – einfach, klassisch und gut

Langsam aber sicher gibt es die ersten heimischen Erdbeeren. Darauf habe ich gewartet, denn ich wollte unbedingt den leckeren Erdbeer Vanille Blechkuchen backen. Fluffiger Biskuit, lockere Vanillepudding-Creme und fruchtige Erdbeeren machen diesen Blechkuchen unwiderstehlich. Deswegen möchte ich dir das Rezept nicht vorenthalten.

Mandelmuffins mit Rhabarber
Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Naschen ohne Reue

Mandelmuffins mit Rhabarber – glutenfrei, zuckerfrei, laktosefrei

Lass dich nicht abschrecken, wenn du die Beschreibung der Mandelmuffins mit Rhabarber liest. Sie sind zwar glutenfrei, zuckerfrei und laktosefrei aber so unglaublich lecker! Saftig, süß-säuerlich und du kannst sie reulos genießen.

Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Kuchen und Torten

Rhabarber Tarteletts mit Joghurthaube

Rhabarber hat Saison und diese Saison möchte ich in vollem Umfang auskosten. Deswegen wird der säuerliche Rhabarber gleich in kleinen, knusprigen Tarteletts verpackt und mit einer cremig-frischen Joghurthaube versehen. Abgerundet wird alles durch einen feinen Hauch Erdbeere. Klingt himmlisch? Ist es auch. Und natürlich verrate ich das Rezept.

Rhabarber Streuselkuchen
Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Rhabarber-Streuselkuchen – ein leckerer Klassiker

Was macht man mit Rhabarber? Mir fallen da gleich so viele Rezepte ein - aber eines übertrifft sie alle: Rhabarber-Streuselkuchen. Unten ein lockerer Rührteigboden, darauf saftig-säuerlicher Rhabarber und getoppt wird das Ganze von knusprigen Streuseln. Ich verrate dir das einfache, gelingsichere Rezept.

Grieskuchen mit Mandeln
Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Grieskuchen mit Mandeln – einfach und lecker

Der April steht bei mir im Zeichen der klassischen und einfachen Kuchen. Ohne viel Sahne, Creme und anderen Schnickschnack aber trotzdem lecker. Also gibt es jetzt einen lockeren Grieskuchen mit Mandeln. Ich freue mich drauf, du auch?

Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Klassischer Zitronenkuchen – ein altes Rezept

Der Frühling ist da, langsam wird es wärmer. Mein Vorschlag für die nächsten sonnigen Tage: Draußen im Garten oder am Balkon einen Kaffee und ein Stück saftigen, klassischen Zitronenkuchen genießen. Das Rezept für den Kuchen liefere ich, es ist wieder einmal ein altes Familienrezept, das garantiert gelingt. Du musst dich also nur noch um den Kaffee kümmern.

Karotten Cheesecake, Karotten Käsekuchen
Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Der beste und saftigste Karotten-Cheesecake

Für die Osterzeit gibt es so viele tolle Rezepte. Und natürlich habe ich noch eines auf Lager: Hast du schon mal von Karotten-Cheesecake gehört? Das ist wie normaler Cheesecake nur besser. 😊 Hol dir also schnell das Rezept, dann kann dem Osterfest nichts mehr im Wege stehen.

Osterlamm aus Rührteig
Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

So gelingt das perfekte Osterlamm – Tipps und Rezept

Es darf zu Ostern auf keinen Fall fehlen: Das klassische Osterlamm. Es soll saftig, locker und geschmackvoll sein. Und genau so ein Osterlamm backen wir heute. Ich verrate dir mein Rezept und noch ein paar Tipps, wie dir das perfekte Osterlamm gelingt.

Gastbeitrag Osterpinzen Come Cook With Eli
Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten

Gastbeitrag: Osterpinzen von Come Cook With Eli

Hast du schon einmal Osterpinzen gebacken? Ich auch nicht! Aber Elisabeth von Come Cook With Eli zeigt uns in diesem Gastbeitrag, wie man das macht. Flaumige, klassische Osterpinzen für die Ostertafel. Ich freue mich schon auf die Pinzen, du auch?