Langsam aber sicher gibt es die ersten heimischen Erdbeeren. Darauf habe ich gewartet, denn ich wollte unbedingt den leckeren Erdbeer Vanille Blechkuchen backen. Fluffiger Biskuit, lockere Vanillepudding-Creme und fruchtige Erdbeeren machen diesen Blechkuchen unwiderstehlich. Deswegen möchte ich dir das Rezept nicht vorenthalten.
Bist du auf der Suche nach einer schnellen Dessert-Idee für die Weihnachtszeit, die du gut für Gäste vorbereiten kannst? Dann habe ich ein tolles Rezept für dich: Ein Brownie-Dessert mit weißer Schokoladencreme und Kirschkompott. Süß, schokoladig und fruchtig - alles was ein Dessert braucht.
Schokoladig, saftig und immer eine Sünde wert: Brownies. Egal ob mit einer Kugel Eis, einem Klacks Sahne oder einfach pur - ich verrate dir das Rezept für die besten Brownies überhaupt.
Knuspriger Boden, saftiges Apfelmus, ein Hauch Zimt und obendrauf noch Streusel. Dieser Kuchen - der schnelle Apfelmus-Streuselkuchen gelingt garantiert jedem! Du brauchst weder Back-Vorkenntnisse, noch einen Mixer oder Schneebesen. Alles was du brauchst, ist eine Rührschüssel und eine Backform oder ein Backblech. Kinderleicht und ganz einfach.
In den Supermärkten gibt es sie dieses Jahr schon fragwürdig lange. Aber die richtig guten, saftig-süßen Früchte gibt es erst jetzt langsam. Ich spreche natürlich von den Marillen aka. Aprikosen. Man kann soooo viel mit ihnen machen, aber ein Gebäck muss doch jedes Jahr wieder sein: Der Blechkuchen mit Marillen und Eierlikör. Saftig, flaumig und wie frisch von Oma gebacken. Dazu eine Tasse Kaffee oder Tee auf der Terrasse oder dem Balkon und die Welt ist in Ordnung.
Willst du deinen Herzensmensch zum Valentinstag mit einer süßen Leckerei überraschen; denn du weißt ja: Liebe geht durch den Magen. Dann lies unbedingt weiter und lass uns gemeinsam Mohn-Biskuit Herzen mit Marillenmarmelade backen.
Du hast noch nie von Blondies gehört? Aber doch bestimmt von Brownies, oder?! Ein Blondie ist die helle Version eines Brownies: Saftig, gehaltvoll und ultra lecker. Vor allem wenn noch Bananen, Schokostückchen und Erdnüsse im Spiel sind.
Normalen Apfelkuchen kann doch jeder. Ich zeige dir, wie du einen Apfelkuchen deluxe machen kannst: Nämlich leckere Apfelschnitten mit Streuseln. Los geht's.
Egal ob du zu den Früchten Zwetschken, Zwetschgen oder Zweschpen (wie die Ötztaler) sagst - der Zwetschgendatschi bzw. Zwetschkenkuchen vom Blech ist ein Klassiker. Ich zeige dir, wie du ihn bäckst.
Vor einer Woche habe ich das erste Marillenrezept veröffentlicht, diese Woche folgt das zweite: Schokoblechkuchen mit Marillen und Topfen. Na, hast du Lust? Dann nichts wie los!
Patricia's Abenteuerkekserl 