Hier (Das bin ich – klick) habe ich dir schon ein bisschen was über mich erzählt. Aber wo entstehen eigentlich die Rezepte für „Abenteuerkekserl“?
Komm, ich nehme dich mit zu einem kleinen Blick hinter die Kulissen!
Zuerst nehme ich dich mit in meine Küche. Die ist der entscheidende Raum; „Where the magic happens“ sozusagen. Ich bin sehr stolz auf meine Küche. Herr Abenteuerkekserl und ich haben sie nämlich selbst gebaut.
Ich habe die Planung der Küche übernommen. Auch das Design sowie die Farben und Oberflächen aller Fronten haben wir selber nach Ansicht im Möbelhaus festgelegt. Wir haben die Küche bei einem großen schwedischen Möbelhaus gekauft und komplett selbst zusammengebaut. Jede Schublade, jeden Griff – alles komplett alleine zusammengeschraubt. Nur bei den Wasserinstallationen und elektrischen Geräten hatten wir Hilfe von Fachmännern.
Am Liebsten mag ich in meiner Küche den Kombi-Dampfgarer. Das ist ein Backofen und Dampfgarer kombiniert in einem Gerät. Er ist so vielseitig und ich bin sehr zufrieden damit. Ursprünglich musste mich Herr Abenteuerkekserl erst zu so einem Kombi-Dampfgarer überreden – wäre es nach mir gegangen, hätten wir ein normales Backrohr. 😉
Ich bemühe mich, meine Arbeitsflächen so wenig wie möglich mit Krempel zuzustellen. Nichts nervt mich mehr, als zu wenig Platz beim Backen. Das kommt vermutlich noch aus der Zeit des Backens in meiner Mini-Studentenbuden-Küche.
Und wo mache ich meine Fotos?
Meist fotografiere ich meine Kreationen auf dem Küchentisch bei natürlichem Licht. Dort baue ich ein Setting auf bestehend aus Fotountergrund, evtl. einem Hintergrund, Reflektor und allem, was sonst auf das Bild soll. Da ich eine Schwäche für schönes Geschirr habe, gibt es mittlerweile eine nette kleine Sammlung aus Tellern, Schüsseln und Tassen, auf die ich beim Fotografieren zurückgreifen kann.
Ich fotografiere mit Stativ und meiner digitalen Spiegelreflexkamera der Marke Sony (*Werbung, selbstbezahlt).
Patricia's Abenteuerkekserl 