Kennst du Becherkuchen? Ich bin ein großer Fan - man braucht nämlich keine Küchenwaage, keinen Mixer oder besonderes Küchenequipment. Nur gute Zutaten, eine Rührschüssel, einen Schneebesen und eine Backform. Mehr braucht es nicht für einen saftigen, leckeren Kuchen. Glaubst du nicht? Ich zeige es dir.
Der Frühling ist da, langsam wird es wärmer. Mein Vorschlag für die nächsten sonnigen Tage: Draußen im Garten oder am Balkon einen Kaffee und ein Stück saftigen, klassischen Zitronenkuchen genießen. Das Rezept für den Kuchen liefere ich, es ist wieder einmal ein altes Familienrezept, das garantiert gelingt. Du musst dich also nur noch um den Kaffee kümmern.
Es muss nicht immer Cremetorte oder ein aufwändiges Gebäck sein. Manchmal sind einfache Kuchen ohne viel Schnickschnack genau was man möchte. Und diese Woche möchte ich einen Zitronen-Topfen-Kranz - ich verrate dir das Rezept.
Ein Klassiker im neuen Gewand: Ich verpasse dem klassischen Marmorkuchen einen Twist und mache ihn zum Schoko-Nuss Marmorkuchen. Und das Rezept verrate ich dir selbstverständlich.
Das erste Rezept, mit dem ich hier ins neue Jahr 2018 starte, ist ein leckerer Gewürzkuchen - er ist einfach zu machen und bringt winterlichen Geschmack in die Küche.
Patricia's Abenteuerkekserl 