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Patricias Abenteuerkekserl ist ein Back- und Inspirations-Blog aus Tirol. Hier finden süße Entdecker alles, was das Herz begehrt. Ob Kuchen, Torten oder Cupcakes, Bastelanleitungen und noch viel mehr, was das Leben einfach schöner macht. Viel Spaß beim Stöbern!

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Die neuesten Beiträge auf Patricia’s Abenteuerkekserl

Marillenmuffins mit Streuseln // Aprikosenmuffins mit Streuseln

Ich habe beschlossen, die Marillensaison heuer voll auszukosten. Bist du dabei? Ja? Dann backen wir doch gleich mal die herrlich leckeren Marillenmuffins / Aprikosenmuffins mit Streuseln würde ich sagen. Die Muffins gehen ganz schnell, das Rezept ist total einfach und außer einem Muffinblech brauchst du garnicht viel.

Cookie-Eis-Sandwich

Diese Woche gibt’s zur Abkühlung leckere Cookie-Eis-Sandwiches. Die sind etwas ganz besonderes: Cremiges Himbeer-Cheesecake Eis umhüllt von zwei klassischen Chocolate Chip Cookies. Das Rezept ist frisch überarbeitet und bringt die ultimative Abkühlung!

Marillen-Eierlikörkuchen vom Blech

In den Supermärkten gibt es sie dieses Jahr schon fragwürdig lange. Aber die richtig guten, saftig-süßen Früchte gibt es erst jetzt langsam. Ich spreche natürlich von den Marillen aka. Aprikosen. Man kann soooo viel mit ihnen machen, aber ein Gebäck muss doch jedes Jahr wieder sein: Der Blechkuchen mit Marillen und Eierlikör. Saftig, flaumig und wie frisch von Oma gebacken. Dazu eine Tasse Kaffee oder Tee auf der Terrasse oder dem Balkon und die Welt ist in Ordnung.

Kurzurlaub in Längenfeld im Ötztal – Heimaturlaub

Bedingt durch die Corona Pandemie und meinen größer werdenden Babybauch haben Herr Abenteuerkekserl und ich uns dieses Jahr entschlossen, Urlaub in Österreich zu machen. Und weil das Gute bekanntermaßen oft auch in der Nähe zu finden ist, haben wir uns für einen Kurzurlaub in Längenfeld im Ötztal entschlossen. Was wir so gemacht haben und ob Urlaub in der Heimat erholsam sein kann, erfährst du in diesem Beitrag.

Ribisel-Muffins / Johannisbeer-Muffins

Sie sind klein, sie sind leuchtend rot und sie haben jetzt Saison. Die fein süß-säuerlichen Ribiseln aka. Johannisbeeren. Dass die kleinen Beeren auch super zu Muffins verbacken werden können, zeige ich dir in diesem Beitrag. Also lies schnell weiter…

Hafercookies mit Schoko und Mandeln

Cookies haben immer Saison. Egal ob zum Nachmittagskaffe, zu einer Kugel Lieblingseis oder einfach so zwischendurch. Wenn es sich dann noch um Hafercookies mit Schoko und Mandeln handelt, bleibt keine Naschkatze unzufrieden. Versprochen.

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