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Patricias Abenteuerkekserl ist ein Back- und Inspirations-Blog aus Tirol. Hier finden süße Entdecker alles, was das Herz begehrt. Ob Kuchen, Torten oder Cupcakes, Bastelanleitungen und noch viel mehr, was das Leben einfach schöner macht. Viel Spaß beim Stöbern!
Die neuesten Beiträge auf Patricia’s Abenteuerkekserl
Pikante Windbeutel mit AOP Fourme d’Ambert Blauschimmelkäse und Cranberries
Klassische, mit Sahne gefüllte Windbeutel kennt jeder. Mit pikanten Windbeuteln bringst du endlich frischen Wind auf den Jausentisch oder das Partybuffet. Die Windbeutel sind mit einer herzhaften Creme aus Blauschimmelkäse und Cranberries gefüllt. Das Rezept verrate ich dir jetzt.
Schnelle Apfeltaschen – So geht’s!
Apfeltaschen sind allseits beliebt – nicht nur als Dessert im Fastfood-Restaurant. Außerdem sind sie total schnell und einfach gemacht, wenn man weiß wie. Ich zeige dir, wie du ganz leicht selber leckere, schnelle Apfeltaschen mit Blätterteig backen kannst.
Mini Apple Pies – gedeckter Apfelkuchen mal anders
Einmal probiert und sofort verliebt. Ich spreche von gedecktem Apfelkuchen oder auch Apple Pie. Und weil ich ihn so gerne mag, habe ich jetzt eine Mini-Version davon gemacht. Natürlich will ich dir das Rezept für die Mini Apple Pies nicht vorenthalten. Denn trotzdem dass sie klein sind, schmecken sie einfach riesig…
Schneller Apfelmus-Streuselkuchen – der einfachste und schnellste Kuchen überhaupt
Knuspriger Boden, saftiges Apfelmus, ein Hauch Zimt und obendrauf noch Streusel. Dieser Kuchen – der schnelle Apfelmus-Streuselkuchen gelingt garantiert jedem! Du brauchst weder Back-Vorkenntnisse, noch einen Mixer oder Schneebesen. Alles was du brauchst, ist eine Rührschüssel und eine Backform oder ein Backblech. Kinderleicht und ganz einfach.
Nuies Schmalz (Neues Schmalz) – Die Süßspeise aus dem Ötztal
Das Wichtigste zuerst: Mit richtigem Schmalz hat die Süßspeise aus dem Ötztal nichts zu tun! Das Nuie Schmalz (Neues Schmalz) verdankt seinen Namen der Butter, die enthalten ist. Und die macht diese Festtagsspeise luftig und cremig. Egal ob zum Kirchtag, zu Weihnachten oder einem anderen Fest – das Nuie Schmalz ist etwas Besonderes und von mir bekommst du das Rezept.
Ötztaler Kirchtagskrapfen – Traditionell ötztalerisch
Letzte Woche habe ich bereits festgehalten, dass der Herbst im Anmarsch ist. Herbstzeit ist da wo ich herkomme – aus dem schönen Ötztal – auch die Zeit der Kirchtags-Feste. Und zu diesem Anlass gibt es im Ötztal eine ganz spezielle Speise, die nur an solchen Festtagen serviert wird: Die Ötztaler Kirchtagskrapfen. Eigentlich ist das Rezept für die Kirchtagskrapfen ja geheim, aber ausnahmsweise verrate ich es dir…
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