Bald ist Valentinstag und womit kann man besser zeigen, dass man jemanden mag, als mit einer süßen Nascherei? Dazu verzieren wir Kekse mit Royal Icing (Eiweißglasur) - ich verrate dir, wie du die besten Mürbteigkekse hinbekommst und wie du deine Kekse dann dekorieren kannst. Dein Lieblingsmensch wird sich garantiert über die Herzkekse zum Valentinstag freuen!
Cookies haben immer Saison. Egal ob zum Nachmittagskaffe, zu einer Kugel Lieblingseis oder einfach so zwischendurch. Wenn es sich dann noch um Hafercookies mit Schoko und Mandeln handelt, bleibt keine Naschkatze unzufrieden. Versprochen.
Mürbe, locker und mit einer feinen Marzipannote - diese Woche backe ich klassisches Spritzgebäck für das immer näher rückende Weihnachtsfest. Bei so leckeren Weihnachtskeksen bleibt nur die Frage, ob bis zum 24. Dezember überhaupt noch Spritzgebäck-Stangerl übrig bleiben.
Der erste Advent steht kurz bevor, deshalb starte ich mit dem Kekse backen. Den ersten Beitrag für den Plätzchenteller mache ich mit Dattel-Nuss-Konfekt. Süß, lecker und trotzdem kann man die Energiekugeln ohne schlechtes Gewissen naschen.
Bald ist Ostern, deswegen versorge ich dich schon jetzt mit den besten Rezepten für dein Osterfest. Dabei dürfen die süßen Hasenkekse und bunten Eierkekse auf dem Ostertisch nicht fehlen. Ich verrate dir, wie man die leckeren Mürbeteigkekse mit Royal Icing Verzierung macht.
Draußen ist es derzeit ja noch recht grau und kalt, da schadet es nicht, etwas Farbenvielfalt in die Küche zu bringen. Ich mache das mit leckeren M&M's Cookies. Die bunten Schokolinsen bringen Abwechslung und Spaß in die Küche. Also - ran an die Backbleche und los geht's.
Egal ob zur Familienfeier, für die Kollegen im Büro oder weil du dir etwas gönnen möchtest: Die zarten Dinkel-Frischkäse Cookies sind für jeden Anlass die beste Wahl. Darum verrate ich dir auch gleich das Rezept.
Leckerer Christstollen oder Quarkstollen gehört zur Weihnachtszeit wie der Weihnachtsbaum. Doch was, wenn man keine Rosinen mag? Da habe ich das perfekte Rezept für dich! Mini-Stollen ohne Rosinen - legen wir gleich los.
Leckere, schöne Weihnachtskekse obwohl du nicht viel Zeit zum Backen hast? Ja, das geht. Ich verrate dir mein Rezept für schnelle, einfache Zimtfächer - die musst du einfach probieren.
Wenn du glaubst, Spritzgebäck sei schwierig zu machen und dass du das nicht hinbekommst - dann möchte ich dich heute vom Gegenteil überzeugen. Ich verrate dir nämlich ein Rezept für Marzipan-Spritzgebäck mit Gelinggarantie.
Patricia's Abenteuerkekserl 