Bald ist Valentinstag und womit kann man besser zeigen, dass man jemanden mag, als mit einer süßen Nascherei? Dazu verzieren wir Kekse mit Royal Icing (Eiweißglasur) - ich verrate dir, wie du die besten Mürbteigkekse hinbekommst und wie du deine Kekse dann dekorieren kannst. Dein Lieblingsmensch wird sich garantiert über die Herzkekse zum Valentinstag freuen!
Diese Woche gibt's zur Abkühlung leckere Cookie-Eis-Sandwiches. Die sind etwas ganz besonderes: Cremiges Himbeer-Cheesecake Eis umhüllt von zwei klassischen Chocolate Chip Cookies. Das Rezept ist frisch überarbeitet und bringt die ultimative Abkühlung!
Cookies haben immer Saison. Egal ob zum Nachmittagskaffe, zu einer Kugel Lieblingseis oder einfach so zwischendurch. Wenn es sich dann noch um Hafercookies mit Schoko und Mandeln handelt, bleibt keine Naschkatze unzufrieden. Versprochen.
Draußen ist es derzeit ja noch recht grau und kalt, da schadet es nicht, etwas Farbenvielfalt in die Küche zu bringen. Ich mache das mit leckeren M&M's Cookies. Die bunten Schokolinsen bringen Abwechslung und Spaß in die Küche. Also - ran an die Backbleche und los geht's.
Egal ob zur Familienfeier, für die Kollegen im Büro oder weil du dir etwas gönnen möchtest: Die zarten Dinkel-Frischkäse Cookies sind für jeden Anlass die beste Wahl. Darum verrate ich dir auch gleich das Rezept.
Natürlich gibt es auch von mir einen Beitrag zur gruseligsten Nacht des Jahres: Der Halloween-Nacht. Meine unglaublich schokoladigen, unglaublich gruseligen Friedhof Schoko-Cupcakes.
Ob zum Wandern, Bergsteigen, ins Schwimmbad oder zum Picknick - meine Schoko-Keks Riegel kannst du überall hin mitnehmen. Wie du die weizenfreien Riegel machst, zeige ich dir jetzt.
Anlässlich des Staffelfinales der Vorstadtweiber im ORF habe ich das ultimative klassisch-Vorstadtweiber-Rezept. Nämlich eine köstliche Malakoff Torte. Wenn du die erst gekostet hast wirst du verstehen, warum die Damen aus der Wiener Vorstadt in der Fernsehserie so auf diese Torte stehen.
Zimtsterne dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Aus diesem Grund teile ich heute mein Rezept für diesen Klassiker mit dir.
Klassische Vanillekipferl dürfen zu Weihnachten natürlich nicht fehlen. Du wirst überrascht sein, wie leicht sie zu machen sind.
Patricia's Abenteuerkekserl 