Alle Rezepte, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Kuchen und Torten

Schoko Scones – Soulfood zum Kaffee

Scones kommen ursprünglich aus England und sind ein typisches Gebäck, das zum Nachmittagstee gegessen wird. Ich habe die klassischen, rosinen-lastigen Scones etwas aufgepeppt und in das neue Lieblingsgebäck für Schokoholiker verwandelt. Doch sieh' selbst...

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr

Hirse-Dinkel-Brot – Neu und schnell

Jetzt ist die Zeit zum Brotbacken. Derzeit ist es ein totaler Trend, überall gibt es neue, tolle Rezepte. Viele versuchen sich auch zum ersten Mal an einem Sauerteigbrot. Wer sich da aber nicht drüber traut und trotzdem schnell frisches Brot backen möchte, der ist hier richtig. Wir backen gemeinsam Hirse-Dinkel-Brot.

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr

Das Wiener Kipferl aka. Frühstückskipferl

Was wäre ein Sonntagsfrühstück ohne Frühstückskipferl? In Österreich sagen wir dazu auch Wiener Kipferl, anderswo heißt es Frühstückshörnchen. Doch so oder so - das flaumige Hefegebäck darf bei einem guten Frühstück oder Brunch nicht fehlen. Deswegen verrate ich dir mein Rezept.

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Kuchen und Torten

Süße Osterküchlein: Hefe-Muffins mit Streuseln

Bei den bisherigen Osterrezepten war noch nichts für dich dabei? Dann ist es höchste Zeit, dass ich dir das Rezept für die süßen Hefeteig-Muffins mit Streuseln zeige. Flaumig-locker und super lecker.

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Oster-Hefekranz mit Zimt für’s Osterfrühstück – Osterkranz aus Germteig

Flaumiger Oster-Hefekranz mit Zimt - Osterkranz aus Hefeteig mit Zimt für das Osterfrühstück

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Die beste Schoko-Nuss Brioche

Flaumiger Germteig und sündig cremige Schokolade verschlungen zu einem feinen Schoko-Nuss Brioche. Wie auch du dieses einzigartige Gebäck hinbekommst, zeige ich dir in diesem Beitrag.

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kleinigkeiten, Kuchen und Torten

Streuseltaler

Diese Woche teile ich ein Rezept, das für mich Kindheitserinnerung in Reinform ist. Leckere Taler aus Germteig mit knusprigen Streuseln und Zuckerglasur - Streuseltaler. Perfekt zum Kaffee oder sogar zum Frühstück. Wie's geht, zeige ich dir hier.

Alle Rezepte, Frühstück, Kekserln und mehr, Kekserln, Kuchen und mehr, Kuchen und Torten

Hefezopf mit selbstgemachter Erdbeermarmelade

Es gibt nichts besseres zum Frühstück als einen flaumigen, lockeren Hefezopf mit fruchtig-frischer Erdbeermarmelade. Klingt gut? Dann schau doch gleich weiter zum Rezept.