Was siehst du da? Mich gibt es ja auch noch! Und ich habe sogar ein leckeres Rezept mit im Gepäck: Einen leichten Flammkuchen mit Spargel und Speck - solange es noch Spargel gibt. Also schnell Nachkochen!
Kategorie: Würzig und Herzhaft
Dinkel-Zupfbrot mit Pesto und Mozzarella – von Inspiration und Selbstzweifel
Langsam ist es wieder einmal Zeit für etwas Würziges. Also lass und Dinkel-Zupfbrot mit Pesto und Mozzarella backen. Wie du das fluffig-leckere Brot für die Jause oder den Brunch hinbekommst, verrate ich dir jetzt.
Low Carb Frühstückssandwich mit Speck, Ei, Avocado und Tomatensalsa
Im letzten Beitrag habe ich dir die Low Carb Ernährung schmackhaft gemacht. Damit du dazu ein Beispiel aus der Praxis hast, kröne ich dieses Thema mit dem Rezept für ein Low Carb Frühstückssandwich mit Speck, Ei, Avocadocreme und frischer Tomatensalsa.
5 Rezepte für den Frühling – Das muss jetzt auf den Teller!
Endlich wird es wieder wärmer, der Schnee schmilzt und die ersten Frühlingsboten der Natur erwachen. Um den Frühling gebührend willkommen zu heißen, verrate ich dir 5 Rezepte für den Frühling. Frühlingserwachen in der Küche Wenn es draußen wieder wärmer wird, steigt bei mir auch immer die Lust wieder mit viel frischem Gemüse und Obst zu… Weiterlesen 5 Rezepte für den Frühling – Das muss jetzt auf den Teller!
Pasta-Hähnchenpfanne mit Spinat und Speck – Pasta mal anders
Ich bin ein großer Fan von Pasta und esse sie gerne in allen Variationen und Kombinationen. Das weiß auch Herr Abenteuerkekserl, der diese Woche mit dir und mir sein ultimatives Pasta-Rezept teilt: Pasta-Hähnchenpfanne mit Spinat und Speck.
Valentinstags-Spezial: Valentinsmenü (Chili con Carne, Nougat-Schichtdessert mit belgischen Pralinen) und Inspiration für Tischdeko
Liebe geht durch den Magen, so sagt man. Es ist eine wirklich romantische Geste, sich die Zeit zu nehmen um für den Liebsten oder die Liebste ein leckeres Menü zuzubereiten. Ich verrate euch dafür die passenden Rezepte für ein Valentinsmenü inklusive einer Inspiration für eine einfache Tischdeko.
Mittagessen zum Mitnehmen: Bunter Nudelsalat
Schon oft habe ich hier Rezepte verraten, die ich schon seit Jahren koche; und heute schiebe ich wieder eines hinterher: Das Rezept für meinen bunten Nudelsalat. Schnell, einfach und lecker.
Klassische Griesnockerlsuppe
Mit der kalten Jahreszeit fängt bei mir die Suppenzeit wieder an. Eine meiner Lieblingssuppen ist die Griesnockerlsuppe und ich möchte dir verraten, wie man sie kocht. Also lass uns loslegen.
Tiroler Apfelradl – Das tiroler Schmankerl im Herbst
Die Apfelernte hat begonnen. In Tirol heißt das, es ist Apfelradl-Zeit. Wie du dieses leckere, traditionelle tiroler Schmankerl zubereitest, verrate ich dir heute.
Soulfood-Klassiker: Kartoffelrösti mit Sauerrahm und Lachs
Soulfood-Klassiker: Kartoffelrösti mit Sauerrahm und Lachs