Das Wetter draußen ist herrlich - warum also nicht mal zu einem Picknick im Grünen aufbrechen? Da habe ich ein tolles Rezept für dich: Warmen Couscous-Salat nach mediterraner Art. Er ist super vorzubereiten und schmeckt auch als Mittagessen zum Mitnehmen herrlich.
Diese Woche gibt es mal wieder etwas herzhaftes beim Abenteuerkekserl: Dinkelpasta mit Avocado und Garnelen. Diese Kombination ist einfach himmlisch - aber probiere am Besten selbst!
Nach den ganzen Osterleckereien und süßen Rezepten ist es mal wieder Zeit für ein gesundes Gericht, wie ich finde. Darum gibt es diese Woche bei mir eine leckere Poke Bowl mit Garnelen, Lachs, Gurke und Mango. Aber auch Naturreis, Frühlingszwiebeln, Sesam und Cashews gesellen sich dazu.
Ostern steht vor der Türe und ich bin schon total in Stimmung. Deshalb zeige ich dir, wie du schnell und einfach einen Osterdeko - einen Osterkranz - basteln kannst. Obendrauf gibt es das Rezept für einen leckeren vegetarischen Spinatstrudelmit Schafskäse und Pinienkernen.
Jeder hat sich wohl schon einmal vorgenommen, etwas an oder in seinem Leben zu ändern. Diese Woche motiviere ich dich, dabei durchzuhalten und obendrauf gibt es das Rezept für einen gesunden und doch leckeren Linsensalat. Zudem habe ich eine Überraschung für dich - was das ist, erfährst du weiter unten im Beitrag.
Es ist Eierschwammerl-Zeit. Darum gibt es diese Woche beim Abenteuerkekserl einen leckeren Eierschwammerl-Flammkuchen. Klingt doch gut, oder? Weiter unten findest du das Rezept.
Ein Klassiker aus der französischen Küche: Die Quiche Lorraine. Herzhaft und rustikal passt sie perfekt zu Wein oder Bier. Das Rezept dafür verrate ich dir jetzt.
Tiroler Kaspressknödel / Kasknödel / Käseknödel sind ein typisches und traditionelles Gericht. Es gibt sie auf nahezu jeder Berghütte und in jedem Berggasthof - vermutlich, weil sie einfach total lecker sind. Damit du sie auch zu Hause genießen kannst, verrate ich heute mein Rezept. Natürlich schmecken die Kaspressknödel am Besten nach einer Wanderung oder Bergtour.… Weiterlesen Tiroler Kaspressknödel
Patricia's Abenteuerkekserl 